Si como leyeron!No será el mejor regalo para San valentín pero son riquísimas!
Son personalizadas!Son las de arriba genial no?
Empezemos!
Preparación
- Tostamos ligeramente en una sartén las almendras en polvo hasta que tomen un bonito color dorado. Cuando la almendra se haya enfriado, continuamos con la receta.
- Mezclamos entonces los ingredientes secos, es decir las almendras molidas y la harina, el cacao en polvo, la pizca de sal y una tercera parte del azúcar.
- Aparte, montamos con la batidora de varillas la mantequilla ablandada con junto el resto del azúcar hasta que la crema se blanquee.
- Mezclamos la crema de mantequilla con el preparado de almendras y cacaohasta obtener una masa homogénea. Formamos una bola y la envolvemos en film plástico. Dejamos reposar la masa en la nevera durante 30 minutos.
- Seguidamente, estiramos la masa con un rodillo para dejarla como medio dedo de espesor. Cortamos la masa en corazones y los ponemos separadamente sobre una bandeja de horno cubierta con papel pergamino.
- Cocinamos las galletas en horno precalentado a 160 grados durante 15 minutos.
- Una vez enfriadas sobre unarejilla, las rellenamos por pares con la crema de nata
Genial no?Lo hize (no me salieron del todo bien ) Pero salieron riquísimas!Es muy común pero su ricura es magnific!(?
Bueno eso fue todo si llego traigo otra recetita más Besos!
En la foto tienen una pinta muy buena! *-*
ResponderEliminarLas probare a hacer,aunque no soy muy buena cocinando u_u
Si!Jeje seguro que con práctica te saldrán MAGNIFIC! :D Besitos!
EliminarLarita