Receta! Alfajores de Maicena de colores!

Hola mis guapuras! Bueno pues verán estube buscando porque me llamaban la atención estos alfajorcitos de maicena de arriba entonces busqué la receta y la encontré! Me haré algunos y si puedo luego les mostraré como quedaron!

Comenzemos!

INGREDIENTES PARA CADA COSA:
Masa

• Almidón de maíz 200 g
• Harina de trigo 0000/leudante 300 g
• Azúcar impalpable 250 g
• Manteca 250 g
• Yemas 6
• Esencia de vainilla c/n
• Colorante vegetal c/n

Armado

• Dulce de leche c/n
• Granas de colores c/n

PROCEDIMIENTO

Masa

En una procesadora colocar el almidón, la harina, el azúcar impalpable, la manteca, las yemas, la esencia de vainilla y el colorante.

Procesar hasta obtener una masa homogénea. Llevar a frío hasta que tome buena consistencia.

Estirar hasta que quede de 3 mm de espesor y cortar las tapitas para los alfajores.

Hornear a 170°C durante 10 minutos.

Dejar enfriar.

Armado

Rellenar con dulce de leche y poner por los lados tu quieras las granas de colores.

Servir y Disfrutar!

Bueno!Espero que les haya gsuatdo y les haya servido! Si lo hiciste mandame una foto para ver como te salió! :D Y yo pronto lo haré! :D 

Si puedo dejaré una entrada con su foto! :D 

Besos y Bendiciones!

(pd:La nueva firmita que hize wa! Besos)